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Food Waste Tool 2.0 für Unilever Food Solutions

“United Against Waste” geht in eine neue Generation

Um Köche in Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung bei der Reduktion von Abfällen im eigenen Betrieb zu unterstützen, hat Unilever Food Solutions den Verein "United Against Waste" ins Leben gerufen. Um den bis dato komplizierten und händischen Teilnahmeprozess zu vereinfachen, trat das Unternehmen an uns heran und wir entwickelten gemeinsam das Food Waste Tool 2.0. Mit diesem können Köche in Deutschland, Österreich und der Schweiz die Analyse ihres Betriebes online erfassen und Auswertungen für unterschiedliche Zeiträume direkt einsehen. Zudem kann bei der Datenerfassung zwischen mehreren Mahlzeiten unterschieden werden – eine praktische Erinnerungsfunktion sorgt dafür, dass der Nutzer nicht vergisst, fehlende Daten einzutragen.